Fantaisies Gourmandes : gâteau d'anniversaire, wedding-cake, cake-design, pâtisseries et chocolats à Cugnaux, Toulouse et alentours
Parce qu'il n'y a pas de petites occasions, parce qu'un anniversaire, un baptême, un mariage n'est jamais assez beau, parce qu'il est toujours agréable de faire ou de se faire plaisir, je vous propose des gâteaux personnalisés, de la pâtisserie plus traditionnelle, ou des chocolats.
Pâtissière diplômée et spécialisée dans le cake-design, basée à Cugnaux (31270) aux portes de Toulouse, je suis à votre disposition pour réaliser votre gâteau d'anniversaire, gâteau de mariage, gâteau de baptême, ou tout autre gâteau décoré dont vous aurez envie pour rajouter votre touche personnelle à vos célébrations et événements de la vie.
Émerveillez vos enfants lors de leurs anniversaires en leur faisant souffler des bougies plantées à côté de leurs personnages préférés, qu'ils pourront dévorer ou conserver puisque réalisés en pâte à sucre. Pas seulement les enfants d’ailleurs, les grands enfants qui se font parfois appeler adultes apprécieront également un gâteau aux couleurs de leur club sportif préféré, de leur idole actuelle ou de jeunesse, de leur passe-temps favori.
Pour vos mariages, dans la région de Toulouse ou départements limitrophes (Gers, Ariège, Aude, Tarn...) discutons ensemble de votre wedding-cake. En fonction de vos goûts, du nombre de convives, du thème qui vous tient à cœur, nous discuterons ensemble de la décoration sur mesure, en pâte à sucre ou crème au beurre, du nombre d’étages, des parfums. Je mettrai mes compétences à votre service pour réaliser votre gâteau de mariage, unique et à votre image, à la hauteur de votre cérémonie.
Les gâteaux décorés (cake design) trouveront également parfaitement leur place lors d’autres événements tels que les baby-showers, les baptêmes, les fêtes d’entreprises.
Je peux également réaliser pour vous des number cakes (gâteaux en forme de lettres ou de chiffres) gourmands, et des cup cakes élégants.
Pour les amateurs de pâtisserie plus traditionnelle, aucun souci, ma formation de pâtissière me permet bien évidemment de répondre à vos commandes de tartes, d’entremets, de bûches et autres gâteaux « classiques » qui viennent délicatement ponctuer vos repas !
Étant sensibilisée à différentes allergies, j’ai pris l’habitude d’adapter mes recettes à vos besoins. Je ne travaille par exemple qu’avec de la farine sans gluten afin de permettre aux intolérants de partager sans crainte le dessert avec le reste des convives. Je ne ferai donc pas de viennoiserie (je n’ai pas trouvé la recette magique jusqu’à présent), mais n’hésitez pas à me demander si je suis en mesure de réaliser tel ou tel gâteau particulier.
J’ai complété ma formation de pâtissière par une formation de chocolatière, et réalise donc également quelques délicatesses chocolatées, pour le plaisir d’offrir ou à déguster égoïstement !
N’hésitez pas à aller visiter les galeries sur ce site, ou encore les pages facebook et instagram associées pour découvrir les réalisations personnalisées que j’ai déjà produites.
